花生油的提取加工需要多臺設(shè)備共同完成，其中包括預(yù)處理設(shè)備、榨油設(shè)備、精煉設(shè)備、灌裝設(shè)備組成的，這些加工設(shè)備在油脂加工中扮演著重要角色，機(jī)械設(shè)備的相互配合能夠提高油廠的生產(chǎn)效率，花生油生產(chǎn)加工通常分為花生、清理去雜、篩選、剝殼、蒸炒、壓榨、過濾、壓榨花生仁螺旋榨油機(jī)單機(jī)預(yù)處理工段和壓榨成套工段。

對花生毛油進(jìn)行脫酸、脫膠、水洗、干燥、脫色、脫臭得到灌裝花生。油廠在進(jìn)行生產(chǎn)時都會期待油脂的質(zhì)量高生產(chǎn)效率虧，投資成本低，不過由于機(jī)械設(shè)備或是原料的問題則會導(dǎo)致油料出油率降低，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有很多，操作者對于一些簡單的問題可以采用合適的處理方式。

企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠在進(jìn)行安裝調(diào)試時會對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使油廠的工作人員能夠處理常見的小問題。出油率低先考慮的是油料的問題。原料水分過高，炒鍋翻炒原料時間過短，可檢查炒鍋和原料，充分翻炒。

脫殼不干凈，導(dǎo)致榨油設(shè)備無法順暢工作；可通過檢查維修預(yù)處理設(shè)備，確保預(yù)榨原料處理解決問題。其次則可能是預(yù)榨原糧受壓狀態(tài)和壓力不達(dá)標(biāo)；受壓狀態(tài)無誤的情況下，壓榨壓力應(yīng)略大于榨料的“臨界壓力”根據(jù)油料不同而決定，另外則可能是壓榨操作方法的問題榨膛溫度過低，油脂流動性差，不易于出油。

根據(jù)不同的榨油機(jī)液壓榨油機(jī)或螺旋榨油機(jī)保持適當(dāng)?shù)臏囟?；例如液壓榨油機(jī)工作溫度保持在100-130°c為佳。壓榨時間過短可根據(jù)不同的原料和榨油機(jī)合理決定壓榨時間，通常情況下，壓榨時間、出油率高。出現(xiàn)故障不要慌，按照說明書檢查榨油機(jī)是否故障，解決方法日常使用中按照說明書定期保養(yǎng)以及更換損耗部件或者是聯(lián)系廠家解決問題。

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