玉米胚芽在玉米粒中占比重較少，由于原油料供應(yīng)不足，想要大規(guī)模的建立玉米胚芽油生產(chǎn)加工線(xiàn)是不現(xiàn)實(shí)的，玉米胚芽油中亞油酸含量比大多數(shù)植物油都要高，而且與其他食用油相比具備顯著的特性。玉米胚芽油的熱穩(wěn)定性較好，進(jìn)行高溫烹飪不容易產(chǎn)生油煙，對(duì)環(huán)境和廚師都比較友好。

采用玉米胚芽油進(jìn)行烹飪，用量較低能夠降低人體對(duì)脂肪的攝入量。玉米胚芽油中含有的亞麻酸油和原花色素對(duì)于保護(hù)人體肌膚有著顯著的幫助，其中亞麻酸油是人體所需卻無(wú)法自主合成的脂肪酸。亞麻酸油能夠加快人體吸收維生素C和維生素E。

在國(guó)外很多地區(qū)豆?jié){玉米胚芽油作為健康營(yíng)養(yǎng)油，國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者也爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)玉米胚芽油，玉米胚芽油的未來(lái)發(fā)展還是相當(dāng)不錯(cuò)的。玉米胚芽在工業(yè)生產(chǎn)中常采用壓榨法制取，一些油廠為客在市場(chǎng)中獲得強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，選擇冷榨法制取玉米胚芽油。冷榨玉米胚芽油能夠較大程度保留油脂中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

冷榨玉米胚芽油可選擇液壓榨油機(jī)或者是雙螺桿榨油機(jī)，如果油廠日產(chǎn)量較低選擇液壓榨油機(jī)就足以滿(mǎn)足油廠的生產(chǎn)需求。雙螺桿則比較適用于大產(chǎn)量的生產(chǎn)，雙螺桿榨油機(jī)壓榨油脂速率更快，出油率更高。冷榨玉米胚芽油餅殘油率較高，為了經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)，油廠可配備螺旋榨油機(jī)對(duì)油餅進(jìn)行再次壓榨，降低餅中殘油，提高對(duì)原料的利用率。

企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家擁有自己的廠房，對(duì)外銷(xiāo)售的有多種油料壓榨設(shè)備，能夠針對(duì)油料自身特性為油廠配備合適的機(jī)械設(shè)備，廠家主要生產(chǎn)的榨油機(jī)種類(lèi)有螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)兩種，除此以外生產(chǎn)的還有油脂浸出生產(chǎn)線(xiàn)，食用油精煉設(shè)備。企鵝機(jī)械生產(chǎn)的設(shè)備保質(zhì)保量，有利于油廠的生產(chǎn)加工。

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