花生油是從花生中提煉出來的油脂,自帶香氣被用于日常烹飪加工,無論涼菜、熱菜還是做湯,添加少量的花生油能夠提升菜品的香氣,花生油中富含維生素E、胡蘿卜素及不飽和脂肪酸、磷脂、甾醇等多種營養(yǎng)物質(zhì),通過食用花生油能夠為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分,食用花生油有利于人體健康。
通常在工業(yè)生產(chǎn)中,常采用熱榨法制取花生油,先將花生油進(jìn)行炒籽,然后輸送到螺旋榨油機(jī)中壓榨,能夠充分地將花生油的香氣發(fā)揮出來。榨油機(jī)壓榨得到的花生油是不能直接進(jìn)行食用的,油脂中含有較多對人體有害的雜質(zhì)需要通過精煉設(shè)備將其分離,油脂才能夠達(dá)到所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
市場上也有其他工藝方法加工花生油,但是容易出現(xiàn)油脂質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),這不光遇油廠所選擇的工藝有關(guān),同時與油廠所選擇的機(jī)械設(shè)備也息息相關(guān),想要生產(chǎn)高質(zhì)量的花生油就需要配備好的機(jī)械設(shè)備,質(zhì)量高的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的花生油質(zhì)量更高,從而生產(chǎn)出保證花生油的色、香、味俱全的食用油。
鄭州企糧油設(shè)備廠家嚴(yán)格把控機(jī)械設(shè)備的質(zhì)量,致力于生產(chǎn)出高質(zhì)量的機(jī)械設(shè)備。對于花生油精煉工藝,企鵝牌精煉設(shè)備主要對花生油進(jìn)行的處理是過濾、脫酸、脫膠,適當(dāng)進(jìn)行脫色,避免脫臭。因為花生油的油脂特色就是香味,脫臭處理很容易將花生油的香味分離,降低花生油的質(zhì)量。
廠家經(jīng)過自主研發(fā)生產(chǎn)出的機(jī)械設(shè)采用自動化管理系統(tǒng)進(jìn)行控制,為客戶提供性能穩(wěn)定,生產(chǎn)效率高的機(jī)械設(shè)備,廠家與河南工業(yè)大學(xué)是校企合作單位,長期開展在油脂機(jī)械、蛋白制取、磷脂提取等方面的新技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用。廠家直接面向消費者進(jìn)行銷售,沒有中間商賺差價,客戶能夠用合適的價格選購到靠譜的機(jī)械設(shè)備。


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